最近聽到烘妹豆干又要重出江湖~~~

之前在東湖國小旁擺小攤販~~由於太正了~~

所以~~這次全面進攻網路~~
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豆干從外表看起來~~感覺滷的很夠味~~~

色澤非常平均~~~

每一塊的大小均中,就是傳說中的一口豆干~~

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剛入口時,會感覺外皮的嚼勁及帶點甜甜的口感

再多咬幾口,會感覺豆干裡面濕軟,從中慢慢釋放淡淡的辣味

跟一般有名的團購「台南松村燻之味」的豆干很不一樣~~

他們整個豆干是偏嚼勁有Q度,分辣味及不辣,

而烘妹的豆干綜合了他們的口味~~~

連我媽不敢吃辣的人,也覺得甜甜的再一點點回辣~~

小萍我非常推薦~~烘妹的豆干~~

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烘妹還有在賣海帶,看到照片的辣椒就知道是辣味的~~

入口就是麻麻辣辣的口感(感覺是小辣),

咬起來是軟軟帶點Q勁,跟印象中海帶硬硬的口感是不同的~~

我媽不吃辣的人,就覺得很辣。

建議至少敢吃微辣的朋友,可以嘗試看看烘妹的海帶

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獨樂樂享受包:250g/ NT 60
眾樂樂分享包:500g/ NT 100

烘妹的噗浪:http://www.plurk.com/homemade150

烘妹豆干的官網:http://blog.yam.com/homemade150

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【食記】宜蘭羅東鎮-鴨喜露肉品專家

 

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