最近馬卡龍風靡台灣,連法國知名的LADUREE也來開分店了~
但價格近百元,真的下不了手,還是留到出國再吃~~(國外的價格親民多了)
不用擔心,最近發現一家CP值不錯的專賣店_街角甜品屋
沒有錯,只要70元就吃的到馬卡龍~~
目前只有五種口味,末來聽說會慢慢增加~~
左邊的百香果起司及右邊的草莓荔枝~~
但判逆的我們,偏偏點中間的榛果巧克力~~只能說甜蜜蜜~~
但我愛最下面一層的榛果,幕斯中帶有顆粒的口感很好~~
也終於知道為何店員建議我們點左右的蛋糕了~~酸甜的水果口味
最右邊其實還有在賣巧克力,有興趣的朋友可以自行去嘗試看看~~~
現在新聞瘋狂報導什麼不能吃,大家都非常擔心~~
還好這間店的中央廚房是開放式的,
有兩位點心師博,都是從澳洲藍帶學院畢業~~~
藍帶耶~~讓我更期待馬卡龍了~~~~(流口水)
來了來了~~色彩好繽紛唷~~~~
因為每一種口味都想吃,就各點一個來吃吃看了~~~
表面好平滑,裙襬也烤的好漂亮~~~果然師博很有功力
外殼輕脆,咬嚼時才發現是有彈性QQ的~~(之前吃的不是很脆就是很溼)
這家的外殼有把內餡吃進去,但不會整個都溼掉,還保留著最外層輕脆~
【覆盆子玫瑰】(紅色)
淡淡的玫瑰味從嘴裡散出~~~
覆盆子的甜度剛剛好,不會太甜,可能是覆盆子的酸度讓甜度降底~~
【紅心芭樂】(綠色)
真的非常本土化的馬卡龍~~~在國外吃不到~~~到底是什麼味道呢?
就是紅心芭樂的味道,整個嘴巴就像吃完紅心芭樂~~~
真的好好吃~~~推推推~~
【熱帶水果】(橘色)
話說,我還在流戀紅心芭樂,所以根本忘了熱帶水果是什麼味道了~~~
【焦糖海鹽】(咖啡色)
驚,我味蕾又恢復了~~~
焦糖跟海鹽真的絕配,甜中帶鹹,
這樣就是讓人吃再多也不會膩的口味呀~~~~推推推
【比利時巧克力】(黑色)
哇~~巧克力的濃香味在一直咬嚼時,好香呀~~~~
只是要吃下一口時,要先喝口茶,這款比較偏甜~~
但愛吃巧克力的應該不知道什麼叫甜吧~~~
哈哈~~只是我現在都改吃72%的巧克力~~~~~甜中帶苦才叫幸福呀~~哈哈
由於中央廚房就在店裡,所以位子不多,大概快20位吧~~
這間店主要是外送為主,離內科非常近,在港漧站附近的小小小街角內~~
也有供應大型連鎖餐廳的甜點~~~只是蛋糕比較MINI版~~
很適合揪三、四位好姊妹來吃吃下午茶~~
環境很明亮、很舒服~~
三不五時還可以看甜點師博在做什麼~~
不吃馬卡龍也可以來杯咖啡~~~
但絕對不要咖啡+馬卡龍~~~會太甜~~
店家提供的是檸檬水~~
就是要吃馬卡龍~~
只是一口就吃掉也太浪費了~~
女孩們一起來享用馬卡龍吧~~
男孩們一起來買馬卡龍送心意的女孩吧~~
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店名:街角甜品屋
地址:台北市內湖區麗山街348巷10弄9號
預約專線:02-27973397 訂購專線:0963-590805
FB粉絲:https://www.facebook.com/corner.patisserie